De Schakel
Bakkerij De Eenvoud in buurthuis De Schakel is een buurtoven waar mensen zelf hun brood kunnen bakken in een houtgestookte oven. De charme van de buurtoven is het samen broodjes bakken met allerlei mensen die spontaan binnenkomen.
Tijdens het deeg maken, wachten op het rijzen en bakken ontstaan gesprekken over het leven in de buurt, over zorg voor elkaar, over thuisgevoel, veiligheid, samen dingen organiseren en nog veel meer.